Ya sea una bandeja de pollo teriyaki en el mostrador de una zona de comidas de un centro comercial, o una tienda de quesos que ofrece degustaciones ilimitadas, todos hemos tomado un bocado gratis y hemos querido más. Aunque esta estrategia se practica con más frecuencia en los patios de comidas y las tiendas especializadas, no debería terminar ahí.
Tenemos algunas ideas sobre lo efectivas que pueden ser las muestras gratuitas para su negocio y cómo puede empezar a ofrecer muestras gratuitas que dejen una impresión duradera en sus clientes.
¿Las muestras gratuitas aumentan las ventas?
En el momento, las muestras gratuitas pueden no parecer la mejor estrategia comercial. ¿Quién tiene el dinero extra para regalar? Ofrecer muestras gratuitas es una táctica utilizada por las tiendas especializadas de propiedad independiente y los gigantes de la venta al por mayor que ha demostrado aumentar las conversiones.
¿Quién se beneficia de regalar muestras gratuitas?
Por suerte para usted y sus clientes, regalar muestras gratuitas será el comienzo de una bonita relación de beneficio mutuo.
Cuando incorpore las muestras gratuitas a su estrategia comercial, sus clientes se sentirán muy orgullosos de su empresa y usted tendrá la oportunidad de convertir a un cliente típico en un defensor de la marca. He aquí algunas formas en que las muestras gratuitas le beneficiarán a usted y a sus clientes:
- Presentar su producto a nuevas audiencias que no están familiarizadas con su negocio
- Fomentar las relaciones e inspirar la lealtad con los clientes existentes
- Ampliar los conocimientos de los clientes sobre los productos que ofrece
- Fomentar que los clientes repitan y que se vendan más artículos del menú
- Ganar atención para su marca antes de un evento
Cómo incorporar las muestras gratuitas a su plan de negocio
Hay algunas formas de incorporar las muestras gratuitas a sus operaciones diarias sin parecer desesperado ante sus clientes habituales.
- Una gran inauguración de su restaurante o un nuevo local es una excelente oportunidad para mostrar sus mejores éxitos; los bocados más sabrosos de su menú o algo un poco fuera de lo común mostrarán lo que hace que su negocio se diferencie de sus competidores y establecerá conexiones instantáneas con su comunidad.
- Más allá de las grandes inauguraciones, los eventos especiales en su restaurante pueden dar a sus clientes una perspectiva diferente de su negocio. Al crear una variedad de experiencias, sus clientes nunca se cansarán de visitar su restaurante. La incorporación de muestras gratuitas de alimentos o bebidas especiales por tiempo limitado creará una sensación de urgencia y convertirá a su restaurante en un destino para eventos únicos y especiales.
- Aproveche el software de gestión de su restaurante para ponerse en contacto con sus clientes fieles y recompensarlos con comida o bebida gratis.
- ¿Está pensando en introducir un nuevo elemento del menú o una receta de bebida, pero quiere asegurarse de que será bien recibida por su clientela? Ofrezca una muestra de la comida o una degustación del cóctel a los clientes mientras revisan el menú para hacerse una idea de lo bien que les sentará como elemento de menú permanente o de temporada.
Para que cualquiera de estas estrategias de muestras gratuitas tenga éxito, será necesario planificarlas. Empiece a pensar en cómo incorporar las muestras gratuitas a su plan de marketing para restaurantes y no olvide difundir la noticia en las redes sociales.