Imagínese esto: su potencial cliente está en el trabajo y tiene una mañana ajetreada. Es casi mediodía y su estómago ruge de hambre. Todavía tiene que asistir a una reunión antes de poder comer algo.
Empieza a pensar en lo que va a comer. ¿Será un sándwich rápido y frío, una ensalada verde o tal vez un burrito? Ahora tiene más hambre.
Para distraerse, empieza a revisar sus correos electrónicos, ve un correo llamativo de su restaurante con información relevante y una oferta tentadora.
Justo lo que él necesitaba: un restaurante que conoce, buena comida y un descuento para rematar. Este mensaje de marketing por correo electrónico le ha llegado justo a tiempo, y si pide ahora su comida estará lista para cuando termine su reunión.
Ahora, deje de imaginar y piense en todas las veces que le pudo haber pasado esto a su potencial cliente.
¿Qué ha pasado en este ejemplo? Su restaurante le envió un correo electrónico en el momento justo con una oferta tentadora. El momento perfecto y un fuerte incentivo son dos cosas que hicieron que este correo electrónico funcionara.
Pero, igualmente importante, fue que su potencial cliente -un hipotético oficinista hambriento- reconoció al remitente y abrió el correo electrónico. Su familiaridad con su negocio influyó en su decisión de abrir el correo electrónico, así como de actuar.
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¿Qué es una newsletter?
El 63% de los adultos consultan su correo electrónico desde la cama, incluso antes de servirse el café. Asegúrese de que leen el suyo.
El auge del marketing en las redes sociales no ha acabado con la necesidad de hacer marketing directamente a sus clientes a través de correos electrónicos directos y aquí es donde entra una de las herramientas imprescindibles como lo es la newsletter que no es más que boletines informativos enviados a través del correo electrónico con información relevante y valiosa sobre su negocio, que le ayudará a crear una relación más próxima con sus clientes para poder informarles de todo lo que usted crea conveniente y mantenerles al tanto de las novedades de su negocio.
Ahora debe entender que es imprescindible, por tanto, que usted cuente previamente con los correos electrónicos de los clientes interesados para hacerles llegar la newsletter.
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Ventajas de una newsletter para su negocio
– Bajo riesgo y alta recompensa
En lo que respecta a los planes de marketing, la mayoría de los propietarios de restaurantes pueden elaborar una newsletter por correo electrónico, incluso si no tienen mucha experiencia en marketing o tecnología.
Hay un montón de software y herramientas web que puede utilizar para gestionar su lista de correos electrónicos, crear plantillas de newsletter, y enviar campañas por correo electrónico, y muchos de ellos son muy asequibles, o incluso gratis. Si tiene un presupuesto muy reducido, puede crear y enviar una newsletter sin necesidad de herramientas de software, aunque le llevará más tiempo gestionar manualmente su lista de correos electrónicos y crear su newsletter.
A pesar de los pocos obstáculos, que son superables, las campañas de marketing por correo electrónico, tienen un excelente retorno de la inversión para los restaurantes: pueden esperar obtener, de media, un retorno de 44 dólares por cada dólar gastado en correo electrónico. Este tipo de marketing presenta el menor riesgo y uno de los mayores beneficios para los restaurantes.
– Ayuda a conectar con sus clientes
Las newsletter son una excelente manera de mantenerse conectado con sus clientes y hacer que se sientan valorados por su fidelidad a su restaurante.
En las redes sociales, es fácil que su mensaje se pierda en los feeds de los clientes. Sin embargo, el correo electrónico puede ser mucho más personal, ya que su bandeja de entrada es algo que los clientes seleccionan y controlan. Con el software de marketing por correo electrónico adecuado o con datos sobre el comportamiento de sus clientes, puede incluso personalizar los correos electrónicos que reciben de su restaurante. Por ejemplo, puede enviarles recordatorios personalizados de eventos o invitarles a volver a su restaurante con un código promocional para consumir un plato que hayan pedido en el pasado.
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– Ayuda a promocionar ofertas, eventos y mucho más
Una buena forma de aumentar el tráfico en su restaurante es presentar ofertas de comida y bebida u organizar eventos. Y una newsletter es una gran manera de informar a sus clientes sobre estos esfuerzos.
Si ofrece música en directo una noche determinada, programar una newsletter para ese día o el día anterior significa que puede destacar su evento y recordar a los clientes cuándo y dónde se celebra.
Lo mismo ocurre con los cambios de menú o las promociones: utilice la newsletter de su restaurante para difundir la información entre sus clientes. Las ofertas que anuncie no tienen por qué ser nuevas. Utilice esa conexión con sus clientes para recordarles una promoción de larga duración, como los precios de la hora feliz a última hora de la tarde. Este toque rápido, junto con alguna fotografía de la comida y la bebida que promociona, que les haga agua la boca, seguro que atrae a algunos clientes para que aprovechen la promoción.
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– Se integran perfectamente en un plan de marketing más amplio
Una newsletter funciona muy bien como herramienta de marketing independiente, pero lo que es aún más poderoso es la forma en que puede encajar perfectamente en un plan de marketing más amplio, si es que su restaurante construye uno.
Tener una newsletter le permite empezar con una estrategia de marketing digital pequeña. Pero cuando esté listo para saltar a más canales de marketing digital, es fácil construirlos sobre esa base de marketing por correo electrónico. Incluso la puede utilizar para promover otros esfuerzos de marketing, como las redes sociales.
En otras palabras, una newsletter es un buen punto de partida si su restaurante es nuevo en el marketing online.